家と子供と、今日のおじさん(仮)

2017年築の家で、妻+子供3人と過ごす記録です。ほのかに工学テイスト。


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 夕食は、私の担当でした。
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★ボロネーゼスパゲティ

★アスパラのクリームスープ

★サラダ、キャベツ・ミニトマト

★かぼちゃ

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OLYMPUS E-PM2+MZD45mmF1.8;EFL.90mm、F2.8、SS1/100、ISO500


 このパスタソースとスープは、ドイツ土産の「料理の素」なのです。「Maggi(マギー)」の「Spaghetti Bolognese(スパゲッティ・ボロネーゼ)」は、炒めたひき肉に加えるだけで完成(今回は、レシピにない玉ねぎも加えました)。日本のものと比べると、塩気が少なく、香草(オレガノ)の香りが強めでした。
 「Knorr(クノール)」の「Cremesuppen von weissern & gruenem SPARGEL(白・緑アスパラのクリームスープ)」は、お湯と混ぜるだけのインスタント品です。ナッツが入っていて、日本ではなかなか見かけない味でした。
 どちらも、おいしかったです。特にアスパラのスープは、珍しく、味も良いので、ドイツ土産として喜ばれそうです。
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 デザートも、ドイツ土産です。「Dr. Oetker(ドクターエトカー)」の「Tassen Kuechlein(カップケーキちゃん)」。牛乳と混ぜて、レンジでチンするだけのお菓子です。蒸しパン風ですが、しっとりとしていて、おいしく頂きました。
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